La Marzocco gewerblich Berlin | Café, Restaurant, Gastronomie — We Roast Coffee
La Marzocco für Cafés und Restaurants in Berlin. Offizieller Distributor.
We Roast Coffee führt das komplette gewerbliche La Marzocco Sortiment — mit persönlicher Beratung von jemandem der 40 Café-Eröffnungen begleitet hat und täglich selbst mit diesen Maschinen arbeitet.
- Linea Classic S, Linea PB, Leva, KB90, GB5 — alle aktuellen Modelle
- Nino berät welche Maschine zu eurem Betrieb und eurem Durchsatz passt
- Schulung für euer Team direkt an der Maschine
- Kaffee mit Mahlgradempfehlung je Modell aus einer Hand
Was ihr über Gewerbliche La Marzocco Maschinen wissen müsst
Gewerbliche La Marzocco Maschinen sind für Dauerbetrieb gebaut. Andere Kapazitäten, andere Materialien, andere Servicefähigkeit als Home-Geräte. Wer eine Linea PB kauft, kauft eine Maschine die acht Stunden täglich unter Last arbeiten kann, ohne dass die Temperatur schwankt.
Was das für euer Café bedeutet: konsistente Ergebnisse, jeden Tag, egal wie viele Espressos ihr zieht. Das ist der Grund warum La Marzocco in mehr Berliner Specialty-Cafés steht als jede andere Marke.
Die Maschinen im Überblick
Linea Classic S
Einstiegab ca. 11.000 €
Der Klassiker, seit Jahrzehnten in Cafés weltweit. Dual-Boiler, gesättigte Brühgruppen, wartungsarm. Für Betriebe die zuverlässige Qualität wollen ohne Komplexität.
2–3 Gruppen · Für bis zu 150 Espressi täglich
Linea PB
Bestsellerab ca. 14.000 €
Die meistverkaufte professionelle Espressomaschine weltweit. Entwickelt von Piero Bambi, benannt nach ihm. Dual-Boiler, PID-Steuerung, niedrigeres Profil für besseren Workflow. Für mittleren bis hohen Durchsatz.
2–4 Gruppen · bis zu 250 Espressi/h mit 2 Gruppen
Linea PB X
Mit Druckprofilab ca. 14.000 €
Die Linea PB mit separatem Boiler pro Gruppe, dynamischem Vorwärmer und manueller Druckprofilierung. Für Cafés die verschiedene Kaffees unterschiedlich extrahieren oder Signature Drinks entwickeln wollen.
2–3 Gruppen · Pro Touch Dampflanze
Leva S / Leva X
Premiumab ca. 11.000 €
Manuelle Hebelmaschine trifft La Marzocco Technologie. Für Konzepte bei denen Kaffee als sichtbares Handwerk inszeniert wird. Die Maschine ist ein Statement.
1–3 Gruppen · Manuelles Druckprofiling
KB90
Hochfrequenzab ca. 19.000 €
Gebaut für Betriebe die keine Sekunde verlieren dürfen. Schnellste Aufheizzeit der La Marzocco Linie, höchster Durchsatz. Für Festival-Betrieb, große Cafés und Spitzengastronomie.
2–3 Gruppen · Maximaler Durchsatz
GB5 S / GB5 X
Volumenab ca. 17.000 €
Für hohe Volumen und anspruchsvolle Umgebungen. Robust, zuverlässig, skalierbar. Für große Betriebe und Mehrfilialbetriebe.
2–4 Gruppen · Hochvolumen
Welche Maschine für welchen Betrieb?
| Betriebstyp | Empfehlung | Warum |
|---|---|---|
| Kleines Café bis 100 Espressi/Tag | Linea Classic S | Zuverlässig, wartungsarm, solider Einstiegspreis |
| Specialty-Café, mittlerer Durchsatz | Linea PB | Weltstandard, volle Kontrolle, täglich unter Last stabil |
| Specialty-Café mit Druckprofilen | Linea PB X | Separater Boiler pro Gruppe, flexibler für verschiedene Kaffees |
| Café mit Showcase-Anspruch | Leva S oder Leva X | Kaffee als sichtbares Handwerk, Hebelmaschine als Differenzierungsmerkmal |
| Restaurant / Spitzengastronomie | Linea PB oder Leva | Qualität und Optik die zum Menü passen |
| Hochfrequenz / Festival / Event | KB90 | Höchster Durchsatz, keine Qualitätsverluste unter Last |
PB vs. PB X — der Unterschied der zählt
Wann reicht die Linea PB, wann braucht ihr die PB X?
Die Linea PB ist das Arbeitspferd. Zuverlässig, konstant, für jeden Betrieb der einen Espresso nach dem anderen zieht ohne lange nachzudenken. Wenn ihr einen Kaffee habt, ein klares Konzept, und Durchsatz der Fokus ist: Linea PB.
Die Linea PB X lohnt sich wenn ihr verschiedene Kaffees gleichzeitig auf verschiedenen Gruppen mit verschiedenen Parametern extrahieren wollt. Oder wenn ihr experimentelle Druckprofile für Signature Drinks entwickelt. Der dynamische Vorwärmer sorgt dafür dass auch unter höchster Last die Temperaturstabilität pro Gruppe konstant bleibt.
Nino hilft euch entscheiden. Ohne Eigeninteresse, mit konkreter Frage: was macht ihr täglich hinter der Bar?
La Marzocco Mühlen für den Gastrobetrieb
Eine Mühle die nicht zu eurer Maschine und eurem Durchsatz passt, macht auch die beste Linea PB zu einem Problem. We Roast Coffee führt die gewerblichen La Marzocco Mühlen.
Jay
Gewerblich · EinstiegFür kleine bis mittlere Cafés. Präziser Mahlgrad, schnell, wartungsfreundlich. Gute Kombination zur Linea Classic S und Linea PB in kleineren Betrieben.
Swan
Gewerblich · PremiumHochleistungsmühle für Specialty-Cafés mit höherem Durchsatz und höchstem Qualitätsanspruch. Die richtige Ergänzung zur Linea PB X, Leva und KB90.
Nino berät welche Kombination aus Maschine und Mühle für euren Betrieb und euren Kaffee die richtige ist.
Kaffee und Maschine aus einer Hand
Ihr kauft die Maschine bei uns und bezieht den Kaffee bei uns. Was das bedeutet: Nino weiß welche Maschine ihr habt, und Francis weiß welcher Kaffee darauf wie läuft. Ihr bekommt konkrete Mahlgradempfehlungen für jede Sorte auf eurem Modell.
Kein anderer Berliner Specialty-Röster bietet das.
nino@weroastcoffee.de · +49 177 3931332
Über 40 Berliner Café-Eröffnungen begleitet. Antwortet innerhalb von 24h.
Häufige Fragen zur gewerblichen La Marzocco
Welche La Marzocco eignet sich für mein Café in Berlin?
Bis 100 Espressi täglich: Linea Classic S. Mittlerer bis hoher Durchsatz im Specialty-Café: Linea PB. Druckprofile und verschiedene Kaffees gleichzeitig: Linea PB X. Showcase-Konzepte: Leva. Hochfrequenz: KB90.
Nino kennt die Anforderungen aus der Praxis. Einfach schreiben: nino@weroastcoffee.de
Was kostet eine gewerbliche La Marzocco in Berlin?
Linea Classic S ab ca. 11.000 €. Linea PB ab ca. 14.000 €. Linea PB X, Leva, KB90 und GB5 auf Anfrage. Aktuelle Preise bei Nino: nino@weroastcoffee.de
Was ist der Unterschied zwischen Linea PB und Linea PB X?
Die Linea PB ist das bewährte Arbeitspferd für konstanten Durchsatz. Die Linea PB X ergänzt das mit separatem Boiler pro Gruppe, dynamischem Vorwärmer und manueller Druckprofilierung. Für Cafés die verschiedene Kaffees unterschiedlich extrahieren oder Signature Drinks entwickeln wollen.
Wie viele Espressi schafft die Linea PB pro Stunde?
Mit zwei Gruppen sind bei kontinuierlichem Betrieb bis zu 200 bis 250 Espressi pro Stunde realistisch. Die Maschine ist für Dauerbetrieb ausgelegt und schwankt dabei nicht in der Temperatur. Mit drei oder vier Gruppen entsprechend mehr.
Gibt es Wartung und Service für La Marzocco in Berlin?
Ja. Für unsere Berliner Kunden übernehmen wir Wartung, Einstellung und kleinere Reparaturen direkt. Bei größeren Servicefällen arbeiten wir mit zertifizierten La Marzocco Service-Partnern zusammen. Ihr erreicht immer eine direkte Person.
Welche Mühle passt zur gewerblichen La Marzocco?
Für kleine bis mittlere Cafés: La Marzocco Jay. Für Specialty-Cafés mit hohem Durchsatz: La Marzocco Swan. Nino berät welche Kombination für euren Betrieb sinnvoll ist.
Kann ich die Maschine vor dem Kauf in Betrieb sehen?
Ja. Kommt in unsere Rösterei in der Karl-Marx-Straße 275, Berlin Neukölln. Termin vorab mit Nino abstimmen: nino@weroastcoffee.de
La Marzocco für euer Café. Nino berät.
Schreibt kurz was ihr plant — Betriebstyp, ungefährer Durchsatz, Budget. Nino antwortet innerhalb von 24 Stunden mit einer konkreten Empfehlung.
Nino Arena
nino@weroastcoffee.de
+49 177 3931332
We Roast Coffee · Karl-Marx-Straße 275 · 12057 Berlin Neukölln
Maschine kaufen. Kaffee dazu. Nino erklärt den Rest.